LOS ORÍGENES

BUSCANDO NUEVAS MANERAS DE VIVIR

Bioku lleva el sello de su pastelero y creador, Antonio Rodríguez.

Un día, Antonio, después de un tiempo de trabajar como asalariado en un obrador, se dio cuenta de que aquello que elaboraba no se alineaba con sus valores.

Y, de repente, decidió cambiar.

Por salud y convicción.

Se hizo vegetariano y empezó a consumir productos ecológicos y a elaborar su propio pan. Lo hacía con fuego de leña y en compañía de unos amigos, en la Torre Forns.

Acababa de nacer la chispa que se transformaría en Bioku.

El año 1986, Antonio abría el primer obrador ecológico de Lleida 100% saludable.

UNA CUESTIÓN DE AMOR PROPIO

Actualmente, y con la misma ilusión que en 1986, Antonio trabaja cada día en el obrador con el mismo entusiasmo y la misma vitalidad que el primer día.

Siempre pendiente del trabajo para obtener el resultado óptimo, con amor y armonía, y el convencimiento de que los alimentos sin transgénicos, poco procesados, de proximidad y ecológicos, aportan beneficios saludables para las personas y el planeta.

LOS ORÍGENES

BUSCANDO NUEVAS MANERAS DE VIVIR

Bioku lleva el sello de su pastelero y creador, Antonio Rodríguez.

Un día, Antonio, después de un tiempo de trabajar como asalariado en un obrador, se dio cuenta de que aquello que elaboraba no se alineaba con sus valores.

Y, de repente, decidió cambiar.

Por salud y convicción.

Se hizo vegetariano y empezó a consumir productos ecológicos y a elaborar su propio pan. Lo hacía con fuego de leña y en compañía de unos amigos, en la Torre Forns.

Acababa de nacer la chispa que se transformaría en Bioku.

El año 1986, Antonio abría el primer obrador ecológico de Lleida 100% saludable.

UNA CUESTIÓN DE AMOR PROPIO

Actualmente, y con la misma ilusión que en 1986, Antonio trabaja cada día en el obrador con el mismo entusiasmo y la misma vitalidad que el primer día.

Siempre pendiente del trabajo para obtener el resultado óptimo, con amor y armonía, y el convencimiento de que los alimentos sin transgénicos, poco procesados, de proximidad y ecológicos, aportan beneficios saludables para las personas y el planeta.

LOS VALORES

SOMOS ECOLOGISTAS Y AMAMOS EL MEDIO AMBIENTE

En Bioku promovemos la ecología y contribuimos a la protección del medio ambiente, del bienestar animal y del desarrollo rural.

Potenciamos un comercio ético, justo, sobre la base integral de criterios sociales, medioambientales, ecológicos y de salud.

Somos miembros de varios organismos ecologistas, como Greenpeace e Ipcena, y colaboramos con entidades como Trenca, Survival y Justicia y Paz, que trabajan, entre otros, a favor de la protección de la naturaleza, la promoción y defensa de los derechos humanos, y la justicia social.

EL OBRADOR

ELABORAMOS NUESTROS PRODUCTOS EN LLEIDA
Y LOS DISTRIBUIMOS A TODO EL PAÍS

Apostamos por un consumo responsable y de proximidad.

Todos nuestros productos son elaborados diariamente en nuestro obrador de la calle Neptú de Lleida. Los ingredientes que utilizamos provienen de productores de proximidad y son fruto de cultivos ecológicos certificados. Así, por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra proviene de les Garrigues; las harinas, de la comarca de la Segarra, y el grano, de Almacelles.

EL OBRADOR

ELABORAMOS NUESTROS PRODUCTOS EN LLEIDA Y LOS DISTRIBUIMOS A TODO EL PAÍS

Apostamos por un consumo responsable y de proximidad.

Todos nuestros productos son elaborados diariamente en nuestro obrador de la calle Neptú de Lleida. Los ingredientes que utilizamos provienen de productores de proximidad y son fruto de cultivos ecológicos certificados. Así, por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra proviene de les Garrigues; las harinas, de la comarca de la Segarra, y el grano, de Almacelles.